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麻婆

ダイエットによい一品
麻婆大根
1_20_01.jpg
豆腐が大根になってるだけ。

これがさっぱりしててうまいんだ。
作り方も簡単。
豆腐のかわりに大根入れるだけ。
今回はニンニクの芽も入ってる。
このニンニクの芽がいい感じだった。

そして懲りずにタイ料理
1_20_02.jpg
先日タイ料理屋で聞いたレシピで作った。
うめぇ!ほぼ完璧に近づいてる!!
いつまでもプーさんどんぶりじゃだめだなw
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Comment

No title

このマーボー大根は市販の絡めるだけのソースに大根でも大丈夫でしょうか?

No title

>ぶれかさん
全然大丈夫だと思います。
最初に大根を透明になるまで炒めてから市販のソースと絡めるといいかな。
そうしないと味がしみないかも。
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